Пряники пікантні
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Пшеничне борошно - 500г
- Мед - 1/2 склянки
- Маргарин - 100г
- Яйце - 1 шт.
- Подрібнені прянощі (кориця, гвоздика, кардамон, коріандр, мускатний горіх, запашний перець) - 1/4 ч.л.
- Харчова сода (гашене в оцті) - 1/3 ч.л.
- Вода - 1/4 склянки.
Приготування:
Маргарин змішати з медом, додати воду і поставити на вогонь. Нагріти майже до кипіння, додати подрібнені прянощі і швидко розмішати дерев'яною ложкою, щоб не з'явилися грудки. Додати половину борошна.
Суміш охолодити, вбити в неї яйце, всипати борошно, додати гашене соду і замісити тісто. Готове тісто розкачати в пласт товщиною близько 1 см і тонким стаканом або будь-який інший виїмкою нарізати пряники. Перед випічкою пряники змастити яйцем. Духовку добре прогріти і випікати вироби протягом 15 хвилин.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Пряники пікантні. Щиро сподіваємося, що блюдо
Пряники пікантні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
