Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з баранини » Другі страви » Баранина молода з бобами

Баранина молода з бобами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Баранина (передня частина) - 250г
- Масло вершкове - 50г
- Боби - 300г
- Перець червоний (мелений) - 1 ч. Л
- Цибуля зелена - 1 перо
- Борошно - 10г
- Зелень петрушки і кропу - за смаком
- Молоко кисле - 300г
- Сіль.
Приготування:
Шматки молодої баранини кладуть у каструлю, додають вершкове масло, зелена цибуля, червоний мелений перець, сіль, боби, закривають каструлю кришкою і тушкують, поки боби не стануть м'якими, після чого вливають гарячу воду і варять на слабкому вогні. Коли боби стануть зовсім м'якими, додають обсмажену муку, зелень петрушки і кропу, перемішують і подають з кислим молоком.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Баранина молода з бобами. Щиро сподіваємося, що блюдо Баранина молода з бобами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти