Квас окрошечний
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вода - 7 л
- Житній хліб - 2 кг
- Цукор - 100г
- Дріжджі - 50г
- Борошно - 50г.
Приготування:
Дрібні скибочки житнього хліба підсушити до рум'янцю, покласти їх в каструлю, залити окропом, посуд накрити кришкою, настоювати 3-4 ч. Настій процідити, додати в нього цукор і дріжджі. Готовий квас поставити в тепле місце на 3-4 год, потім охолодити. Після цього знову процідити через марлю, розлити в пляшки.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Квас окрошечний. Щиро сподіваємося, що блюдо
Квас окрошечний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: