Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Консервування » ... З груш » Груші натуральні

Груші натуральні


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Груші (незрілі)
- Лимонна кислота - 1.5г.
Приготування:
Щільні, незрілі груші ріжуть на часточки, очищають від шкірки і сім'яників (щоб не потемніли, зберігають у тазі з холодною водою), бланшують в слабокислом (1 г лимонної кислоти на 1 л води) розчині при 85 градусах протягом 5-10 хвилин, охолоджують у холодній, укладають у банки, заливають киплячою водою, додають 0.5 г лимонної кислоти на банку 0.5 л або 1 г - на банку 1 л і стерилізують в киплячій воді банки 0.5 л - 15-18 хвилин, 1 л - 18-22 хвилини , 3 л - 35 хвилин.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Груші натуральні. Щиро сподіваємося, що блюдо Груші натуральні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти