1 ст. л. майонезу
зелень для прикраси.
Плавлений сирок закинути в морозилку. Відварити овочі і яйце до готовності. Буряк очистити і порізати кружальцями, можна формою для печива вирізати однакові фігурки. Морквину почистити і натерти на крупній тертці.
Тепер робимо сирну масу: сирок з морозилки і варене яйце трьом на дрібній тертці, додаємо для зв'язки трохи майонезу і добре перемішуємо.
Тепер збираємо конструкцію: на кружечок буряка кладемо трохи сирної маси, зверху терту моркву і закінчуємо всі шматочком оселедця, прикрашаємо зеленню. Можна кожен бутербродик закріпити шпажкою.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
