Приправа з баклажанів
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Баклажани
- Кріп
- Сіль.
Приготування:
Баклажани складіть у великий посуд, найкраще в емальований, і поставте без води в нежарким духовку на 2-3 години. Коли баклажани стануть м'якими, протріть їх через сито або друшляк, знову покладіть в каструлю, додайте дрібно нарізаний кріп, сіль за смаком і тушкуйте на повільному вогні, постійно помішуючи, щоб не пригоріла. Потім остудіть, перекладіть в банку, залийте зверху соняшниковою олією. Герметично закрийте і зберігайте в холодному місці.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Приправа з баклажанів. Щиро сподіваємося, що блюдо
Приправа з баклажанів сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
