Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Запіканки (втор) » ... З рису » Запіканка з рису з шинкою і сиром

Запіканка з рису з шинкою і сиром


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Рис - 200г
- Шинка - 200г
- Сир - 200г
- Молоко - 1 л
- Яйце - 5 шт.
- Сіль і перець - за смаком.
Приготування:
Крупу всипають в молоко, закип'яченим з сіллю, і варять на слабкому вогні 20 хвилин. Поки йде варіння, шинку дрібно нарізають, а сир натирають на тертці з великими отворами. Потім їх додають до крупі, знятої з вогню, разом з перцем і все охолоджують; для прискорення каструлю з охолоджуваною сумішшю поміщають у холодну

воду.

До суміші додають спочатку жовтки, а потім збиті в густу піну білки, викладають її на змащений маслом і посипаний товченими сухарями деко і запікають у заздалегідь розігрітій духовці 40 хвилин; температура запікання 200С.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Запіканка з рису з шинкою і сиром. Щиро сподіваємося, що блюдо Запіканка з рису з шинкою і сиром сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти