Паштет з кабачків з бринзою
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Кабачки - 3-4 невеликого розміру
- Бринза - 200г
- Рослинна олія - ??6 ст.л.
- Часник - 1 шт.
- Кисле молоко (сметана або кисле молоко) - 2 ст.л
- Волоські горіхи - 50-100г
- сіль за смаком
Приготування:
Молоді кабачки очистити від шкірки, залити їх підсоленим окропом і потримати близько 5 хвилин. Порізати кубиками. Часник очистити і подрібнити. Бринзу натерти на крупній тертці.
Всі продукти перемішати, ретельно розтерти, заправити рослинним маслом, кислим молоком (кисляком або сметаною) і додати подрібнені горіхи. Посолити за смаком.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Паштет з кабачків з бринзою. Щиро сподіваємося, що блюдо
Паштет з кабачків з бринзою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
