Смородина червона мочена
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Смородина червона - 1 кг
для розсолу:
- Вода - 4 склянки
- Цукор - 2 склянки
- Кориця - до смаку
- Гвоздика - 4-6 бутонів
Приготування:
Великі ягоди червоної смородини відокремлюють від гілочок, промивають у проточній воді і складають у банку або глиняний посуд. Потім готують розсіл, з'єднуючи воду, цукор і прянощі, кип'ятять, після чого охолоджують і заливають ним смородину. Зверху банку накривають тканиною, обв'язують і виносять на холод. Смородина буде готова через 2 тижні.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Смородина червона мочена. Щиро сподіваємося, що блюдо
Смородина червона мочена сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
