Горобина мочена
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Горобина звичайна
для заливки:
- Вода - 1 л
- Цукор - 30-50г
- Гвоздика або шматочок кориці - 5-7 бутони.
Приготування:
Зняти підморожені горобину, видалити кисті, ретельно вимити і висипати в посуд. Зварити заливку, додавши цукор і прянощі, охолодити і залити нею горобину. Зверху вкрити тканиною, покласти кружок і гніт і 6-7 днів витримати при температурі 19-20 ° С. Потім перенести в холодне місце. Через 25-30 днів горобина готова до вживання.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Горобина мочена. Щиро сподіваємося, що блюдо
Горобина мочена сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
