
Філе курячих грудок відварити до напівготовності.
Потім злегка остудити, нарізати.
Цибулю нарізати.
Морква нарізати дрібними кубиками або натерти на тертці.
Філе, цибулю і моркву обсмажити в казані на рослинному маслі.
Потім посолити і тушкувати до повної готовності філе.
Коли Філе готове, засипати зверху рисом.
Занурити в рис кілька зубчиків часнику.
Посолити, посипати спеціями для плову.
Залити все бульйоном (в якому варилося філе), на 1 см вище рису.
Накрити кришкою і тушкувати до готовності.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!