Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Плов лобія Чілова

Плов лобія Чілова


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Баранина - 440г
- Масло топлене - 100г
- Квасоля біла -100г
- Рис - 200г
- Цибуля ріпчаста - 80г
- Кишмиш - 40г
- Шафран, кориця - до смаку
- Перець, сіль - за смаком.
Приготування:
Беруть по 2-3 шматочки баранини на порцію, солять, перчать, обсмажують з цибулею, додають трохи бульйону, настій шафрану і тушкують до готовності. Рис і квасолю варять окремо, змішуючи відкидають і ставлять для упрівання. Окремо на олії гасять кишмиш. При подачі на тарілку кладуть рис з квасолею, зверху заливають маслом, поміщають кишмиш, казмаг і посипають корицею. Окремо подають м'ясо.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Плов лобія Чілова. Щиро сподіваємося, що блюдо Плов лобія Чілова сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти