Огірки консервовані солодкі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Огірки - 600 г
- Оцет 5% -ний - 50 мл
- Цукор - 100 г
- Гвоздика і перець запашний - по 3 5 шт.
розсіл:
- На 1 л води - 300 г цукру.
Приготування:
Беруть дрібні рівні огірки типу корнішонів. Плоди ретельно миють, видаляють плодоніжки і бланшують у киплячій воді 4 - 5 хв, після чого негайно охолоджують у холодній. Огірки щільно укладають у банки, вливають оцет і заливають гарячим розсолом.
Наповнені і прикриті кришками банки ставлять на прогрівання: півлітрові банки - 8 - 10 хв, літрові - 10 - 12 хв. Потім банки закупорюють стерилізованими кришками і охолоджують.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Огірки консервовані солодкі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Огірки консервовані солодкі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
