Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з борошна і тіста » Коржики » Сконе на пахте (шотландські коржі)

Скони на пахте (шотландські коржі)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Борошно - 2 склянки
- Сіль - 1 ч.л.
- Винний камінь - 2 ч.л.
- Сода харчова - 1 ч.л.
- Масло вершкове - 3 ст.л.
- Яйце - 1 шт.
- Пахта - 1/2 склянки.
Приготування:
Змішати борошно з сіллю, пекарського порошку і винним каменем. Руками змішати сухі інгредієнти з маслом. Поступово додати яйця і сколотини. Якщо тісто вийшло рідкуватим, додати ще борошна. Добре вимісити тісто на дошці і розділити на дві рівні частини. Розкачати два коржі, наколоти їх виделкою і розрізати кожен на 4 сектори. Випікати при 165оС на змащеному жиром деку протягом 1 хвилин. При бажанні можна додати в тісто родзинки.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Скони на пахте (шотландські коржі). Щиро сподіваємося, що блюдо Скони на пахте (шотландські коржі) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти