Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з огірків » Соління » Огірки малосольні

Огірки малосольні


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Свіжих огірків - 10 кг
- Солі - 75-100 г
- Кореня хрону - 20 г
- Або 2 листа хрону
- Води - 1 5 л
- Кропу -20 г
- Зубчик часнику - 2-3 шт.
Приготування:
Свіжі огірки потрібно ретельно промити, зрізати кінчики, скласти в скляну банку. Потім залити доверху гарячим солоним розсолом з розрахунку 1 столова ложка солі на 1 л води. Шари огірків перекласти гілками кропу з парасольками, листям хрону або нарізаними тонкими скибочками хрону, зубчиками часнику. Через добу огірки будуть готові.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Огірки малосольні. Щиро сподіваємося, що блюдо Огірки малосольні сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти