Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Маринування » ... З чорної смородини » Асорті з маринованих ягід

Асорті з маринованих ягід


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Агрус - 1.7 кг
- Вишня - 1.7 кг

 чорна смородина - 1.8 кг. Для маринад:

 - Вода - 4.5 л
- Оцет 9% -ний - 200 мл
- Сіль - 75 г
- Цукор - 125 г, лавровий лист (або листя чорної смородини) -2-5 шт.
- Рослинна олія - ??200 мл.
Приготування:
Ягоди миють, видаляють плодоніжки і укладають у банку. Заливають підготовленим маринадом і щільно закупорюють.

Щоб на поверхні маринаду не утворилася цвіль, налийте тонкий шар рослинного масла.

Зберігають мариновані ягоди в прохолодному приміщенні.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Асорті з маринованих ягід. Щиро сподіваємося, що блюдо Асорті з маринованих ягід сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти