Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Маринування » ... З дині » Дині в оцті

Дині в оцті


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Диня - 1.5 кг
- Білий винний оцет - 0.5 л
- Чорний перець - 6 горошин
- Гвоздика - 6 бутонів
- Кориця - до смаку
- Цукор - 60 г
- Сіль - 1 чайна ложка
Приготування:
Диню зі шкірочкою нарізають кубиками розміром 2.5 см. У літрову банку укладають прянощі, цукор, сіль, додають диню і заливають, оцтом. Залишають банку відкритої приблизно на 1:00 і часто перемішують суміш до розчинення цукру. Закочують банку.

До кінця місяця диня буде готова до вживання. Вміст відкритої банки потрібно з'їсти протягом місяця; в закритій банці термін зберігання збільшується до 6 місяців



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Дині в оцті. Щиро сподіваємося, що блюдо Дині в оцті сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти