Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з гарбуза » Консервування » Пюре яблучно-гарбузове

Пюре яблучно-гарбузове


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Яблука - 1 кг
- Гарбуз - 1 кг
- Лимонна або апельсинова цедра - 1 ч.л.
- Цукор - за смаком
Приготування:
Стиглий гарбуз розрізати, очистити, видалити насіння і нарізати на невеликі шматочки. Кислі яблука очистити від шкірки, видалити насіннєві коробочки і нарізати невеликими шматочками. В емальованій каструлі і соковарці розпарити яблучно-гарбузову суміш, в гарячому вигляді протерти масу через сито і додати цедру і цукор. Пюре підігріти до 90 градусів і в гарячому вигляді розкласти в банки, які пропастеризовать 10-12 хвилин при температурі 90 градусів.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пюре яблучно-гарбузове. Щиро сподіваємося, що блюдо Пюре яблучно-гарбузове сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти