Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Пікантні чіпси з батату

Пікантні чіпси з батату


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Батат - 2 шт.
- Пшеничне борошно - 3 ст.л.
- Вода - 5 ст.л.
- Яйце - 2 шт.
- Сіль
- Кайенский перець - за смаком
- Рослинна олія - 1 л.
Приготування:
2 тонких довгих батату вимити, відварити на пару (залежно від товщини бульб 15-20 хвилин). Перемешать3 ст. ложки пшеничного борошна, 5 ст. ложок води і залишити на 30 хвилин. 2 дрібних яйця, збити з сіллю і перцем кайенский і додати до тіста. Приготувати батати, очистити, нарізати часточками товщиною 1/2 см, приправити за смаком порошком карі або кайенским перцем, кожну часточку батату за допомогою виделки вмочити в тісто. Нагріти 1 л рослинного масла. Опускати в нього маленькими порціями часточки бататів і смажити до золотисто-коричневого кольору, готові чіпси тримати в теплій духовці, поки не Засмажитись все часточки батату.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пікантні чіпси з батату. Щиро сподіваємося, що блюдо Пікантні чіпси з батату сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти