Повидло-асорті (I спосіб)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Горобина звичайна - 600г
- Яблука (антонівка) - 300г
- Морква - 100г
- Вода або яблучний сік - 1.5 склянку
- Цукор - 600г.
Приготування:
Зібрати ягоди горобини після перших заморозків. Перебравши, бланшувати в підсоленій воді, промити. Окремо бланшувати підготовлені шматочки яблук і моркви. Потім з'єднати всі разом: ягоди, яблука та моркву. Залити масу соком або водою і варити на помірному вогні до м'якості, потім швидко протерти через друшляк. Знову поставити на вогонь, варити 8-10 хвилин, додати цукор і уварити до готовності.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Повидло-асорті (I спосіб). Щиро сподіваємося, що блюдо
Повидло-асорті (I спосіб) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
