Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Повидло » ... З персиків » Повидло персикове

Повидло персикове


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Персики - 1 кг
- Цукор - 60 - 80 г
Приготування:
Для повидла краще відбирати перестиглі плоди. Вимиті персики покласти в широку каструлю, додати кілька столових ложок води і варити на маленькому вогні, безперервно помішуючи. Отриману масу протерти через сито, одночасно видаляючи кісточки і тверду шкірку, які можуть надати повидла гіркуватий смак. Знову варити повидло при безперервному помішуванні до загусання. Наприкінці варіння додати цукор. Готовність визначити так: якщо крапля повидла застигає на холодному блюдце - воно готове.

Гаряче повидло розфасувати в нагріті скляні, залишити до повного охолодження. Зберігати в прохолодному сухому місці.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Повидло персикове. Щиро сподіваємося, що блюдо Повидло персикове сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти