Компот грушевий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вода, - 1 л
- Цукор - 2-3 стакан
- Лимонна кислота - 4 м
Приготування:
Груші миють, розрізають на половинки і укладають в банки. Тверді плоди бланшують у 0,1% -ному розчині лимонної кислоти (1 г кислоти на 1 л води) при температурі близько 100'З, протягом 10-15 хв. Потім плоди охолоджують у воді, укладають у банки і заливають сиропом. Банки з компотом стерилізують: літрові банки - 8 хв, дволітрові - 12, трилітрові - 15 хв. Компот із цілих груш стерилізують довше на 5 хв.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Компот грушевий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Компот грушевий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: