Компот аличевий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Вода - 1 л
- Цукор - 1 кг.
Приготування:
Взяти аличу краще з дрібної кісточкою, так як вона найбільш підходить для компотів. Ретельно вимити ягоди і бланшувати 3 - 5 хвилин опускаючи в нагріту до 80 С воду, а потім відразу ж охолоджувати в холодній. Підготовлену таким чином аличу укладають у банки по плічка і заливають сиропом приготованим з розрахунку (1: 1). Для приготування сиропу краще використовувати воду, в якій бланшувати плоди. Потім стерилізувати банки півлітрові - 8 хвилин, а трилітрові - 15 хвилин.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Компот аличевий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Компот аличевий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
