Варення з вишні (без кісточок)

Ягоди перебираємо, очищаємо від плодоніжок і сміття, ретельно промивають у холодній воді і дають воді стекти. Далі з ягід видаляють кісточки. Ягоди вже без кісточок треба покласти в посуд, пошарово пересипаючи цукром, витримати кілька годин до виділення соку.

Ягоди потім треба перекласти в таз і разом із залишками цукру поставити на вогонь і при постійному помішуванні довести вміст до кипіння. Далі варити на помірному вогні в один прийом до готовності, знімаючи час від часу піну.

Також Вас може зацікавити:

• Варення з нарізаних персиків
• Варення з брусниці
• Варення виноградне по-грузинськи
• Варення з суниці (полуниці)
• Варення з дині і бананів
• Варення з кавунових кірок
• Варення з білого винограду

Останні рецепти