Варення з недостиглого агрусу
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Агрус - 1кг
- Цукор - 1.5кг
- Вода - 3/4 склянки.
Приготування:
Очистіть від насіння 5 склянок не зовсім дозрів ягід, по можливості, одного розміру. Повну жменю свіжозірваних вишневих листя залийте холодною водою, закип'ятіть їх і киплячим розчином, разом з листям залийте агрус. Дайте розчину охолонути і на ніч поставте в холодильник. Вранці в киплячий сироп покладіть вийняті з відвару ягоди і прокип'ятіть 15 хвилин, поки ягоди не стануть прозоро-зеленими. За 2 - 3 хвилини до кінця варіння додайте з десяток свіжих, вимитих вишневих листя (вони так і залишаться в варення) і знову дайте закипіти. Варення готове.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Варення з недостиглого агрусу. Щиро сподіваємося, що блюдо
Варення з недостиглого агрусу сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
