Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Перець, фарширований сирним кремом

перець, фарширований сирним кремом


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Сир. Краще самий жирний - 18%, щоб він не був водянистим.
- Петрушка
- твердий сир
- Солодкий перець: жовтий, червоний, зелений.

Приготування:
Перці (краще різнокольорові) вимити, відрізати верхівку, вийняти серцевину, сполоснути водою і обсушити.

Дрібно шаткуємо петрушку.
Також дрібно шаткуємо цибулю.
Твердий сир ріжемо на невеликі кубики.
Потім готуємо крем: з'єднуємо сир, сир, петрушку, дрібно нарізану цибулю, сіль.
Збиваємо в блендері або міксері до утворення однорідної пишної маси.
Підготовлені стручки перцю щільно заповнити сирним кремом і поставити в холодильник приблизно на годину.
Гострим ножем нарізати перець на однакові кружечки товщиною 1-1,5 см.
Кружечки викласти на блюдо, можна прикрасити зеленню.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт перець, фарширований сирним кремом. Щиро сподіваємося, що блюдо перець, фарширований сирним кремом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти