Головна |
Змішати пиво, молоко і вершки. Відокремити пару ложок змести в окрему чашку і засипати крохмалем. Додати до молочно-пивної суміші сіль, цукор і вимитий родзинки, вилити у велику каструлю і поставити на вогонь. Довести до кипіння, додати крохмальну суміш, дати закипіти, зняти каструлю з вогню. Заправити суп жовтками, додати цукор і корицю. Подавати гарячим з сухарями або грінками.