Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Джеми » ... З винограду » Джем виноградний по-грузинськи

Джем виноградний по-грузинськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Виноград - 2 кг
- Цукор - 1.4кг
- Лимон - 1 шт.
Приготування:
Ягоди відокремлюють від кистей, промивають у холодній воді, кладуть у ємність для варіння джему і нагрівають до появи соку. Після цього додають цукор і нарізаний часточками лимон (разом з шкіркою). Вогонь збільшують і варять при постійному помішуванні до готовності, періодично видаляючи піну і спливаючі насіння.

Готовий джем розливають в гарячому вигляді в підготовлені банки і пастеризують при температурі 95-100 градусів близько 20 хвилин.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Джем виноградний по-грузинськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Джем виноградний по-грузинськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти