Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з яблук » Джеми » Джем вишнево-яблучний

Джем вишнево-яблучний


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вишня - 1 кг
- Яблука - 1 кг
- Цукор - 1 кг
Приготування:
Яблука миють, нарізають часточками і, не очищаючи від шкірки, кладуть у каструлю джему, додають воду і варять до розм'якшення. Розварені яблука протирають через сито, отримане пюре змішують з половиною норми цукру і варять до його повного розчинення.

Вишню миють, видаляють з неї кісточки і засипають цукром. Після того, як вишня пустить сік, їх перекладають у кипляче яблучне пюре. Варять, обережно помішуючи до готовності.

Готовий джем розливають в гарячому вигляді в підготовлені банки і пастеризують при температурі 95-100 градусів близько 20 хвилин.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Джем вишнево-яблучний. Щиро сподіваємося, що блюдо Джем вишнево-яблучний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти