Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Джеми » ... З полуниці » Джем полуничний (1)

Джем полуничний (1)


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Полуниця - 2 кг
- Яблучний сік (200 мл) або желатин (40г)
- Цукор 2 склянки
Приготування:
Полуницю протерти через сито до отримання пюре. Збиваючи пюре, поступово додати желатин або сік. Дати настоятися протягом 20 хвилин.

Поставити каструлю на помірний вогонь і довести до кипіння при постійному помішуванні. Додати цукор, прокип'ятити, помішуючи хвилину, зняти пінку.

Розкласти джем у стерильні банки, пастерилизованное 10 хвилин.

З вищевказаної розкладки продуктів виходить 1.5 л джему. Термін зберігання 6 місяців.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Джем полуничний (1). Щиро сподіваємося, що блюдо Джем полуничний (1) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти