Джем бруснично-сливовий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Брусниця - 1 кг
- Сливи (без кісточок) - 1 кг
- Цукор - 1.5 кг
Приготування:
Зливи миють у холодній воді, видаляють кісточки і пропускають через м'ясорубку. В отриману масу додають брусницю, вливають кілька ложок води і варять до загустіння. Потім додають цукор і варять ще 3-4 хвилини.
Готовий джем розливають в гарячому вигляді в підготовлені банки і пастеризують при температурі 95-100 градусів близько 20 хвилин.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Джем бруснично-сливовий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Джем бруснично-сливовий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
