Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Десерти » ... З горіхів » Кульки з горіховою нугою

Кульки з горіховою нугою


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Вершкове масло - 75г
- Ваніль - 1/2 стручка
- Цукровий пісок - 125г
- Яйце (білок) - 4 шт.
- Мигдаль (мелений) - 150г
- Крохмаль - 2 ст.л.
- Світла глазур (з додаванням жиру і фундука) - 150г
- Горіхова нуга - 200г.
Приготування:
Розтопити вершкове масло. Збити білок. Всипати цукор. Надсечь 1/2 стручка ванілі, м'якоть акуратно вишкребти і додати до білка. Всипати мигдаль і крохмаль. Помішуючи, ввести вершкове масло. Наповнити цією сумішшю кондитерський мішечок зі спеціальною насадкою. Видавити кульки на застелений папером деко. Випікати 20 хвилин при 160 градусах. Остудити. Викласти в маленьку вогнетривку ємність нугу. Розтопити її в духовці при 50 градусах, щоб вона стала тягучою. Склеїти нею по 2 кульки. Розтопити на водяній бані глазур і вмочати в неї половинки кульок.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кульки з горіховою нугою. Щиро сподіваємося, що блюдо Кульки з горіховою нугою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти