Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Супи » ... З яловичини » Рідкий м'ясний суп з овочами

Рідкий м'ясний суп з овочами


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Бараняча шийка або яловичина для супу - 450г
- Сіль - 1 ч.л.
- Горох жовтий - 2 ст.л.
- Морква - 2 шт.
- Бруква подрібнена - 3 ст.л.
- Капуста - половина качана
- Сіль і перець - за смаком
- Горох зелений сухий - 2 ст.л.
- Ячмінь - 2 ст.л.
- Цибуля-порей - 2 стебла
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Петрушка рубана - 1 ч.л.
Приготування:
М'ясо залити водою, посолити, додати ячмінь. Довести до кипіння, зменшити вогонь і варити. Подрібнити овочі і додати в бульйон. Одночасно додати горох. Знову довести до кипіння і варити, поки горох не буде готовий. Додати петрушку, сіль і перець.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Рідкий м'ясний суп з овочами. Щиро сподіваємося, що блюдо Рідкий м'ясний суп з овочами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти