- Тісто для пельменів.
Гриби очистити, відварити, дрібно нарізати і підсмажити в олії з третьою частиною (від грибів) - рубаною риби. Рибу попередньо очистити від шкіри і кісток. Все посолити, поперчити, додати дрібно нарізану ріпчасту цибулю і смажити до готовності.
Приготувати пельменне тісто, настряпать пельмені і варити звичайним способом. Начинити пелемені фаршем. Варити до готовності.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!