Пасха з какао
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сир - 1 кг
- Цукор - 2 склянки
- Масло вершкове - 300г
- Сметана - 6 ст.л.
- Какао-порошок - 4 ст.л.
- Шоколад чорний, ванілін - за смаком
- Сіль - 1/4 ч.л.
Приготування:
Розм'якшене вершкове масло розітріть до густоти сметани, додайте цукор, сіль, ванілін і какао і ретельно перетріть. Свіжий сухий сир протріть через сито, додайте в нього сметану, перемішайте і невеликими порціями введіть поступово в приготовлену раніше суміш з масла, цукру і какао. Гарненько перемішайте. Коли паска придбає рівномірний шоколадний колір, перекладіть у форму під прес. Тримайте в холодному місці приблизно добу.
Готову паску викладають з форми і подають на тарілці, посипавши зверху шоколадом, натертим на тертці.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Пасха з какао. Щиро сподіваємося, що блюдо
Пасха з какао сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
