Головна |
Каструлю з масою поставити на невеликий вогонь, і, постійно помішуючи, дати масі загуснути. Зняти з плити, охолодити, додати жовтки, розтерті з 1 чайною ложкою цукру, і збиті в піну білки, все обережно перемішати, викласти у змащену маслом форму і запікати в духовці 20 хвилин на середньому вогні. Подавати з вершками.