Пельмені зі свіжими підосичники
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Підосичники - 500г
- Борошно - 1.5 склянки
- Яйце - 1 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Рослинна олія (для обсмажування) - 1/2 склянки
- Чорний перець (мелений), сіль - за смаком
- Вода.
Приготування:
Підосичники відварити в підсоленій воді, змішати з підрум'яненим на сковороді цибулею, прянощами і обсмажити. Замісити круте прісне тісто і зробити пельмені. Варити їх, як звичайно, в солоній воді з лавровим листом і подавати гарячими зі сметаною і розтопленим вершковим маслом.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Пельмені зі свіжими підосичники. Щиро сподіваємося, що блюдо
Пельмені зі свіжими підосичники сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: