Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з сметани » Печиво » Бармак з маком і конопляним зерном

Бармак з маком і конопляним зерном


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Сметана - 400г
- Масло вершкове - 40г
- Борошно - 500г
- сіль за смаком

 для начинки:

 - Мак - 400г
- Конопляне зерно - 400г
- Цукор - 1300-1500г
- Масло вершкове - 50-100г.
Приготування:
У глибокий посуд покласти сметану, розтоплене вершкове масло, сіль і перемішати до однорідної маси. Потім додати просіяне борошно вищого гатунку і замісити тісто такий же густоти, як на пельмені. Сформувати маленькі кульки, розкачати їх, покласти начинку, розмазати і загорнути у вигляді рулету. Кожен рулет повинен бути не більше пальця.

Підготовлені пальчики покласти на змащену сковороду і на 40-45 хв поставити в духовку або духовку. Випечений Бармак зверху посипати цукровою пудрою і подати до чаю. Бармак можна загортати не тільки рулетиком, але і трубочкою.

Приготування начинки. Мак і конопляне зерно очистити, підсушити в духовці і з'єднати з цукровим піском. Потім додати вершкове масло і перемішати до однорідної маси.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Бармак з маком і конопляним зерном. Щиро сподіваємося, що блюдо Бармак з маком і конопляним зерном сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти