Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Креми » ... З морозива » Десерт-крем" Калабрія "

Десерт-крем "Калабрія"


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Рис - 4/5 стакан
- Молоко - 400 мл
- Яйце (жовток) - 3 шт.
- Желатин - 2 ст.л.
- Цукровий пісок - 1 склянка
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Вершки - 3 ст.л.
- Пломбір - 300г.
Приготування:
Промитий рис залити окропом, довести до кипіння і злити воду. Влити в рис кипляче молоко і зварити його до м'якості. Яєчні жовтки розтерти з цукровим піском, розвести вершками і проварити до загустіння, постійно помішуючи. Додати розведений желатин, холодний рис, ванільний цукор. У холодний крем додати полурастаявшее морозиво. Форму для желе попередньо обробити холодною водою і викласти в неї крем. Поставити застигати в холодильник на 2:00, після чого викласти на тарілку. Подавати, поливши крем будь-яким соком за бажанням.


Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Десерт-крем "Калабрія". Щиро сподіваємося, що блюдо Десерт-крем "Калабрія" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти