Суфле сирне з вишневою підливою, парове
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сиру - 120г
- Крупа манна - 10г
- Масло вершкове - 10г
- Цукру - 15г
- Яйце - 1/2 шт.
- Вишня (суха) - 25г
- Борошно картопляна - 5г.
Приготування:
З манної крупи і 30 г води зварити кашу і охолодити. Сир (свіжий, сухий) протерти крізь сито, з'єднати з манною кашею, додати жовток, 5 г цукру і 5 г розтопленого масла. Все це добре розтерти, ввести збитий білок, злегка вимішати, викласти в формочки, змащені маслом, і на пару довести до готовності. З вишні і 100 г води, 10 г цукру і картопляного борошна зварити кисіль і гарячим полити суфле.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суфле сирне з вишневою підливою, парове. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суфле сирне з вишневою підливою, парове сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: