Суфле з чорного шоколаду
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Чорний шоколад - 450г
- Яйце - 13 шт.
- Цукор - 170г
- Вершки 30% - 1.4кг
- Кондитерський ром - 115г
- Желатин - 45г.
Приготування:
Яйця злегка підігріти і ретельно розмішати з цукровим піском. Потім додати розтоплений шоколад і збиті вершки. Желатин замочити у воді і залишити до набухання. Після цього злити зайву рідину, а желатин разом з ромом додати в шоколадну масу. Масу перемішати, залити в форму шаром приблизно 3-4 см і поставити в холодильник.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суфле з чорного шоколаду. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суфле з чорного шоколаду сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
