Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з волоських горіхів » Суфле » Суфле з волоських горіхів

Суфле з волоських горіхів

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Волоські горіхи - 20 шт.
- Цукор - 1/2 склянки
- Вершки - 1/4 склянки
- Яйце (жовток) - 5 шт.
- Яйце (білки) - 10 шт.

Приготування:

Волоські горіхи очистити, стовкти, покласти трохи білка. Збити жовтки, цукор, вершки.

Горіхи і жовтки скласти в каструлю і поставити на плиту. Проварити, заважаючи, але не дати закипіти. Протерти крізь сито і скласти в срібну каструльку або фаянсовий суфлейку. Змішати зі збитими білками і поставити в піч за 5 хв до подачі на стіл.

Подати з вершками.

Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Суфле з волоських горіхів. Щиро сподіваємося, що блюдо Суфле з волоських горіхів сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!

Також Вас може зацікавити:

Останні рецепти