Плавлений сир по-пьємонтскі
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сир - 100г
- Молоко
- Яйце (жовтки) - 2 шт.
- Вершкове масло - 1 ст.л.
- Сіль, перець - за смаком
Приготування:
Нарізати сир на тонкі скибочки, залити його молоком і залишити на 4-6 годин. Потім сир перекласти в окремий посуд, поставити на водяну баню, додавши 2 столові ложки молока, масло, сіль і перець. Коли суміш стане кремоподібній, викласти її на блюдо і подати до столу з підсмаженим хлібом.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Плавлений сир по-пьємонтскі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Плавлений сир по-пьємонтскі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: