Пай з яблуками
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Борошно - 1.5 склянки
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Масло рослинне - 2 ст.л.
- сіль за смаком
- Вода
для начинки:
- Яблука - 2-3 шт.
- Цукати - неповний стакан
- Родзинки без кісточок - 1 стакан
- Лимона і апельсин - по 1 шт.
- Мускатний горіх - за смаком
- Цукор - 3 ст.л.
- Кориця - 1 ч.л.
Приготування:
З просіяного борошна, вершкового масла замісити тісто, додавши дрібку солі і необхідну кількість води. Дві треті частини тіста розкачати і укласти на дно форми, попередньо змащеній маслом і припудреною борошном. Яблука очистити, видалити насінну коробочку і порізати часточками. Покрити тісто скибочками яблук, укласти зверху цукати, родзинки, попередньо промитий і замочений в теплій воді, посипати цедру цитрусових, мелений мускатний горіх, цукор і корицю. Розкачати тісто, накрити їм пиріг, проколів у декількох в декількох місцях, і випікати до готовності в добре розігрітій духовці приблизно 40 хвилин.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Пай з яблуками. Щиро сподіваємося, що блюдо
Пай з яблуками сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
