Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Відбивна з телятини по-міланськи

Відбивна з телятини по-міланськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Телятина - 400г
- Яйце - 1шт.
- Сухарі панірувальні - 1 ст.л.
- Сир тертий - 1 ст.л.
- Соус томатний - 4-5 ст.л.
- Масло вершкове - 1 ст.л.
- Масло рослинне - 1 ст.л.
- Сіль, перець - за смаком
Приготування:
Шматочки телятини відбивають сапкою. Потім готують суміш з збитого яйця, рослинного масла, солі і перцю. Відбивну, змочену в тій суміші, обкачують у сухарях і тертому сирі і злегка придавлюють. Смажать відбивну в суміші рослинного і вершкового масла, взятих порівну.

На гарнір подають макарони томатний соус.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Відбивна з телятини по-міланськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Відбивна з телятини по-міланськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти