Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Осетрина по-рибальські

Осетрина по-рибальські


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Осетер - 400г
- Цибуля ріпчаста - 100г
- Масло рослинне - 20г
- Борошно - 10г
- Помідори - 80г
- Гриби - 100г
- Часник - 4 зубчики
- Зелень петрушки - 10г
- лавровий лист
- Перець запашний чорний горошком
- Сіль.
Приготування:
Рибу нарізають порційними шматками і солять. Підсмажують на олії ріпчасту цибулю, додають борошно, прожарюють всі разом і додають з мельченние на тертці помідори, нарізані смужками відварені свіжі або сухі гриби; всі солять і перемішують. Рибу кладуть в глибоку сковороду або сотейник, додають розтертий часник, зелень петрушки, лавр, перець чорний горошком, заливають соусом і запікають в помірно нагрітому жарочномшафі 30 хв.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Осетрина по-рибальські. Щиро сподіваємося, що блюдо Осетрина по-рибальські сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти