Оршад ягідний
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сік ягід (суниця, полуниця, вишня, смородина, малина) - 1 склянка
- Гіркий мигдаль, солодкий мигдаль, волоські горіхи - по 1/3 склянки
- Вода - 2.4 склянки
Приготування:
Ячмінь і заливають водою у співвідношенні 1: 1 по вазі і варять до тих пір, поки він не розтріскається. Після цього відвар зливають в каструлю, а зерна поміщають в ступку і товчуть. Потім з горіхів готують товчену масу і з'єднують її з товченим ячменем і ячмінним відваром, додають певну кількість води і доводять до кипіння. Трохи остуджують і додають сік з ягід, розмішують і напій готовий.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Оршад ягідний. Щиро сподіваємося, що блюдо
Оршад ягідний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
