Паста з цукатами
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Сир - 400г
- Масло вершкове - 50-60г
- Сметана (густа) - 1/2 склянки
- Яйце (жовтки) - 5 шт.
- Цукор - 1/2 склянки
- Цукати (улюблені) - 1/4 склянки
- Ванілін або ванільний цукор - за смаком
Приготування:
Сир ретельно розтерти, додати масло і знову добре розтерти. Потім ввести сметану і продовжувати змішувати. Жовтки змішати з цукром, розтерти до білого, з'єднати з сирною масою і ще раз розтерти. Потім масу поставити на слабкий вогонь і підігрівати протягом однієї години, постійно помішуючи. Зняти з вогню, як тільки закипить, поставити на лід, продовжуючи розмішувати, поки маса не охолоне. Додати до пасти решту продуктів, розмішати і помістити під прес на 2 доби.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Паста з цукатами. Щиро сподіваємося, що блюдо
Паста з цукатами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
