Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Парфе з черімойі

Парфе з черімойі


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Збиті вершки -250 мл
- Сметана -250г
- Цукор -60г
- Ванілін -1/2 ч.л.
- Апельсиновий сік -2 ст.л.
- Лимонний сік -2 ч.л.
- Черімойя (м'якоть) -125г
- Апельсини -400г
- Апельсинова цедра -1 ч.л.

 для прикраси:

 - Листочки м'яти
- Апельсинова цедра -2 ч.л.
Приготування:
Збийте сметану і вершки в міцну піну і приберіть в холодильник. Як тільки суміш охолоне, продовжите збивання, поступово додаючи цукор, ванілін, сіль, апельсиновий і лимонний сік. Крем повинен вийде в міру крутим, але не перестарайтеся, тому він може перетворитися в масло.

У блендері з'єднати половину норми м'якоті черімойі і 1 ч.л. апельсинової цедри. Залишилася м'якоть черімойі порізати великими шматочками з розрахунку на 4-6 чашок для парфе.

У порційну креманку покласти шар крему, очищені від плівок часточки апельсина, другий шар крему, потім - пюре черімойі і знову крем. Кожну порцію прикрасьте листочками м'яти і апельсиновою цедрою.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Парфе з черімойі. Щиро сподіваємося, що блюдо Парфе з черімойі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти