Опеньки, смажені в сметані
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Опеньки (літні або осінні) - 500г
- Масло рослинне - 1 ст.л.
- Сметана - 2 ст. л
- Цибуля ріпчаста - 2 невеликі цибулини
- сіль за смаком
- Зелень петрушки або кропу - за смаком
Приготування:
Гриби очистити, промити і відварити в підсоленій воді протягом 5 хвилин. Потім відкинути гриби на друшляк і дати воді стекти. Порізати гриби соломкою і обсмажити разом з дрібно порізаною цибулею.
Наприкінці смаження додати в гриби сметану і перемішати. Смажити ще кілька хвилин.
Перед подачею до столу прикрасьте гриби дрібно нарізаною зеленню петрушки.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Опеньки, смажені в сметані. Щиро сподіваємося, що блюдо
Опеньки, смажені в сметані сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
